
17–19 ноября 2026 года пройдет онлайн-конференция «ФудПросвет», посвященная маркетингу, искусственному интеллекту и HR в пищевой индустрии.
Среди спикеров — директор по качеству сети «Перекресток» (X5) Сергей Тюветский, представитель группы «Черкизово» София Семенова и директор центра Фудтех Университета ИТМО Ольга Орлова. Всего в программе участвуют более 20 экспертов из food-бизнеса, HoReCa и профильных вузов.
Конференция собирает маркетологов food-компаний, преподавателей и HR-специалистов, чтобы обсудить, как бизнесу и вузам вместе готовить кадры для пищевой индустрии.
Три дня посвящены трем направлениям:
маркетинг в пищевке: тренды, инсайты, digital, брендинг и упаковка
искусственный интеллект: аналитика спроса, персонализация, контроль качества, SEO
HR в food: наем, обучение, удержание персонала и бренд работодателя
Конференция подходит:
HR-директорам и специалистам по обучению
технологам и специалистам по качеству
преподавателям, студентам и выпускникам профильных вузов
собственникам и генеральным директорам пищевых предприятий
рестораторам и управляющим в HoReCa
маркетологам, бренд-менеджерам и digital-специалистам food-компаний
На конференции вы сможете:
разобрать тренды food-маркетинга и потребительские инсайты на реальных данных
увидеть практику применения ИИ в аналитике, производстве и HR на примере X5 и других компаний
узнать модели сотрудничества бизнеса и вузов: стажировки, наставничество, корпоративные программы
задать вопросы спикерам в чате трансляции
получить презентации и сертификат участника на платном тарифе
Конференция проходит онлайн в течение трех дней. Каждый день посвящен отдельной теме: маркетингу, ИИ-инструментам и управлению персоналом в пищевой отрасли. В программе — доклады, разборы практических кейсов и панельные дискуссии.
10:00–11:00 — Открытие конференции. Тренды пищевого маркетинга 2026–2027 и изменения потребительского поведения
Спикеры: Любовь Баранова, Ольга Орлова, Анастасия Блюмина, Елена Пономарева, Екатерина Тимошевская
11:00–11:50 — Цифровой маркетинг и электронная торговля: контент для разных аудиторий и рекламные концепции пищевых брендов
Спикеры: Ольга Дьячкова, Екатерина Кондрашова
11:50–12:40 — Брендинг и упаковка: управление спросом и создание успешного продукта
Спикеры: Алёна Иванова, Татьяна Вахрушева
12:40–13:15 — Перерыв. Экология и устойчивый маркетинг: как рассказывать об экологических инициативах без недостоверных заявлений
Спикер: Яна Петыш
13:15–13:50 — Панельная дискуссия «Мост между бизнесом и образованием». Подведение итогов дня
Модераторы: Ольга Орлова, Любовь Баранова. Участники: спикеры дня. Спикер итогового блока: Анастасия Блюмина
10:00–11:00 — Открытие дня. ИИ в маркетинговой аналитике и создание ИИ-помощника для маркетинга и PR пищевой компании
Спикеры: Любовь Баранова, Анастасия Блюмина, Марина Панфилова, Елена Просвет
11:00–11:50 — ИИ в контроле качества пищевой продукции и управлении персоналом ресторанных сетей
Спикеры: Сергей Тюветский, Михаил Шерстобитов
11:50–12:50 — Перерыв. ИИ-инструменты для малого и среднего бизнеса. Продвижение пищевых брендов в поисковых системах и ИИ-поиске
Спикеры: Елена Мельник, Антон Стеньков, Армен Саакян
12:50–13:15 — Образовательный трек: обучение работе с ИИ в пищевой отрасли
Спикер: Любовь Баранова
13:15–13:40 — Панельная дискуссия «ИИ — угроза или возможность для пищевой отрасли?». Итоги дня
Модератор: Любовь Баранова. Спикеры: Елена Мельник, Антон Стеньков, Анастасия Блюмина
10:00–11:00 — Открытие дня. Отраслевые образовательные сообщества и карьерные возможности технологов и маркетологов
Спикеры: Настасья Воронина, Наталья Тютикова, Роман Шалимов
11:00–12:40 — Удержание персонала, построение сервиса, обучение сотрудников и нематериальная мотивация
Спикеры: Надежда Кириченко, Настасья Воронина, Раиса Багирян. Модератор блока о мотивации: София Семенова
12:40–13:15 — Перерыв. Лидерство в пищевой индустрии: как строить команды, которые остаются
Спикер: Алексей Волков
13:15–13:40 — Образовательный трек: подготовка HR-специалистов для пищевой индустрии и HoReCa
Модератор: Оксана Басс
13:40–14:10 — Панельная дискуссия «Будущее HR в пищевой индустрии». Закрытие конференции
Модератор: Настасья Воронина. Участники: спикеры дня. Спикер закрытия: Анастасия Блюмина
Бесплатно
Доступ к онлайн-трансляции
2 990 ₽
Доступ к онлайн-трансляции
Запись всех дней конференции
Доступ к презентациям
Сертификат участника