CAFEX 2027

CAFEX — ежегодная международная выставка для индустрии кофе, чая, какао и общественного питания. В 2027 году мероприятие пройдет в 14-й раз и объединит бренды Coffee Tea Cacao Expo и HORECA Expo под единым названием CAFEX. Выставка пройдет 14–16 апреля 2027 года в Москве, в выставочном комплексе «Тимирязев Центр».

Чем интересно событие

На одной площадке будут представлены сырьё и готовая продукция, профессиональное оборудование, упаковка и технологии для заведений. В выставке участвуют более 250 экспонентов, работает более 200 мероприятий деловой программы и вручаются четыре отраслевые премии — «Шоколад года», «Проект года», «Упаковка года» и «Человек года».

Цель и главные темы

Цель выставки — помочь предприятиям найти поставщиков и партнёров и обменяться опытом развития бизнеса.

Основные направления:

• Производство и приготовление кофе и чая

• Какао и шоколад

• Выпечка и кондитерские изделия

• Продукты и ингредиенты для профессиональной кухни

• Оборудование и оснащение заведений

• Автоматизация и управление бизнесом

• Упаковка и решения для доставки.

Для кого будет полезно

Выставка полезна:

• Владельцам и управляющим кофеен, кафе, пекарен, баров и ресторанов

• Производителям и поставщикам кофе, чая, какао и ингредиентов

• Дистрибьюторам и представителям оптовой и розничной торговли

• Закупщикам оборудования, упаковки и технологических решений для общественного питания

Зачем участвовать

На выставке вы сможете:

• Найти новых поставщиков оборудования, сырья и ингредиентов

• Протестировать новинки и познакомиться с трендами рынка

• Сравнить предложения разных производителей и дистрибьюторов

• Посетить деловую программу и профессиональные чемпионаты

• Познакомиться с номинантами отраслевых премий

Как будет проходить

В течение трёх дней будут работать выставочная экспозиция и деловые площадки. Заявлены конференции, практические сессии, мастер-классы, дегустации, профессиональные чемпионаты и отраслевые премии.

Чем запомнится событие

В программе — церемонии вручения отраслевых премий «Шоколад года», «Проект года», «Упаковка года» и «Человек года», а также деловое общение между производителями, поставщиками и профессиональными закупщиками.